У Харкові відбувся конкурс шкільних кухарів

23 березня 2013 12:39

Міський конкурс професійної майстерності серед кухарів шкільних їдалень відбувся сьогодні, 23 березня, в Харківській загальноосвітній школі №138.

У конкурсі брали участь шкільні кухарі з дев'яти районів міста. Всі вони працюють в КП «Комбінат дитячого харчування», яке обслуговує школи Харкова. Як зазначила директор Департаменту освіти Ольга Деменко, для участі в конкурсі кухарів відбирали технологи підприємства як кращих у своєму районі.

«Харків славиться своїми традиціями, особливо в сфері освіти. Крім високої якості освіти у нас є традиція забезпечення наших дітей харчуванням хорошої якості. Тому сьогодні ми проводимо свято головних людей. Адже що може бути головнішим за здоров'я? Особливо здоров'я наших дітей. А смачна і якісна їжа - це запорука здоров'я. Тут вже знаходяться переможці. Вони стали кращими в своїх районах, і сьогодні ми визначимо кращого кухаря в місті», - підкреслила Ольга Деменко.

Конкурсанти представляли страви в трьох категоріях: комплексні обіди для учнів молодших класів вартістю 4,5 грн (5,5 грн для пільговиків), випічка і кращий дитячий фірмовий стіл. Кожен з кухарів вибирав для свого меню певну тематику.

Перше місце в категорії «Випічка» завоював Комінтернівський район, кращим дитячим святковим столом був визнаний стіл Дзержинського району, в категорії комплексний обід переможцем став Жовтневий район.

Підписуйтесь на Telegram-канал офіційного сайту Харківської міськради.