В Харькове состоялся конкурс школьных поваров

23 марта 2013 12:39

Городской конкурс профессионального мастерства среди поваров школьных столовых состоялся сегодня, 23 марта, в Харьковской общеобразовательной школе №138.

В конкурсе приняли участие школьные повара из девяти районов города. Все они работают в КП «Комбинат детского питания», которое обслуживает школы Харькова. Как отметила директор Департамента образования Ольга Деменко, для участия в конкурсе поваров отбирали технологи предприятия как лучших в своем районе.

«Харьков славится своими традициями, особенно в сфере образования. Помимо высокого качества образования у нас есть традиция обеспечения наших детей питанием хорошего качества. Поэтому сегодня мы проводим праздник главных людей. Ведь что может быть главнее здоровья? Особенно здоровья наших детей. А вкусная и качественная еда – это залог здоровья. Здесь уже находятся победители. Они стали лучшими в своих районах, и сегодня мы определим лучшего повара в городе», - подчеркнула Ольга Деменко.

Конкурсанты представляли блюда в трех категориях: комплексные обеды для учащихся младших классов стоимостью 4,5 грн (5,5 грн для льготников), выпечка и лучший детский праздничный стол. Каждый из поваров выбирал для своего меню определенную тематику.

Первое место в категории «Выпечка» завоевал Коминтерновский район, лучшим детским праздничным столом был признан стол Дзержинского района, в категории комплексный обед победителем стал Октябрьский район.

Подписывайтесь на Telegram-канал официального сайта Харьковского горсовета.