В университете питания дегустировали уникальную выпечку

28 сентября 2013 19:20

Проект «Ночь науки» состоялся сегодня, 28 сентября, в Харьковском государственном университете питания и торговли.

Гости вуза смогли продегустировать продукцию, изготовленную студентами университета. В частности, была представлена выпечка и кондитерские изделия по рецептам, в которых исключены химические добавки. По словам представителя вуза, вся выпечка была сделана из натуральных продуктов, как и мармелад, в котором не использовались химические красители. Также студенты представили колбасные изделия по собственным рецептам с добавками натуральных специй.

В этот вечер гости вуза также смогли поучаствовать в мастер-классах по сервировке столов, узнать о новых технологических разработках и проверить качество продуктов с помощью лабораторных микроскопов.

Подписывайтесь на Telegram-канал официального сайта Харьковского горсовета.